江诗丹顿成立于1755年，为世界最古老的钟表制造厂，也是世界最著名的表厂之一。从不间断传承瑞士传统制表精华，同时也创新了许多制表技术，对制表业有莫大的贡献。
　　1755年，年轻的钟表设计师Jean-Marc Vacheron（图左）在日内瓦开了一间工作室，设计制造出的第一块珐琅表盘银表，成为江诗丹顿的发轫之作。1819年，Francois Constantin（图右）加入公司，公司产品从此有了“Vacheron Constantin”的品牌名称。江诗丹顿以其先知卓见及极致制表工艺，终在人文荟萃、人才济济的钟表王国——瑞士，取得先机率先成立。以着重人文精神及历史传承而名闻遐迩的江诗丹顿，历经256年的时光淘洗，如今，江诗丹顿俨然为“时间”的同义词，更是爱表人士眼中无可取代的腕上艺术品。

　　历史悠久的江诗丹顿，有着多年的制表经验，有不少的伟世经典。但，"最小批量，最优质量，最高卖价"一直是江诗丹顿的经营战略。如今，江诗丹顿在日内瓦的工厂年产量仅为6000只表。自1840年起，每只手表的生产图纸、记录、销售日期及机芯表壳编号等资料，都完整无缺地保留在公司的档案柜中。他们将超群的技术，严格的测试，精湛的工艺与完美的造型结合在一起，创造出一个又一个高贵典雅、令人赞叹不已、极富收藏价值的稀奇经典之作。在漫长的制表岁月中，经久不衰地成为名贵典雅的象征。
　　1880年，江诗丹顿开始使用形似四个丁香花瓣的马耳他十字标识，这个标识后来一直是江诗丹顿的象征。1910年，经过多年的研究实验，江诗丹顿开始加入腕表生产。1928年，江诗丹顿以18K金打造的怀表“Grand Complication”问世。这款传世名表有指针指示、一分钟计秒、闹钟、万年历等功能，当时仅限量生产3只。

　　大师的琢磨，时光的考验
　　陀飞轮（Tourbillon）表系是江诗丹顿的又一杰作。那可透过水晶蓝宝石表面来欣赏的，造型设计精密优雅、独特的动力储存显示器，充分展现了时光运动的深邃奥秘。经典之作陀飞轮完美再现了江诗丹顿的座右铭：完美就是一切。精湛工艺奠定了江诗丹顿的创造与制作原则，正因如此，江诗丹顿的每一件成品都要经过数年锤炼，那每一个刻度都体现出大师的精雕细琢。
　　品牌历史
　　1755年 由Jean-Marc Vacheron创立，由Jean-Marc Vacheron设计的银表，珐琅制的号码盘镀上罗马数字，是江诗丹顿的第一只钟表作品。
　　1819年 Francois Constantin加入。
　　1839年 任职生产工程师的Georges-Auguste Leschot，发明了比例绘图仪，为制表工艺带来了革命性的变化。
　　1877年 钟表的机件部份与表壳开始分开生产。
　　1880年 取得马尔它十字商标，日後该商标更成为江诗丹顿的表徵。
　　1906年 首家江诗丹顿店铺开幕，至今依然位于日内瓦的Quai de l'Ile。
　　1928年 以18K金打造的怀表“GrandComplication”问世，包括一分钟计秒。而另一表面是以指针指示，有闹钟、万年历、月球盈亏显示等功能，限量生产三只。
　　1935年 设计出当时最复杂的怀表之一。生产由埃及的法鲁克王所订购的这一杰作花费了五年的时间。
　　1955年 200周年纪念，发布Patrimony，这是世界上最薄的机械表。
　　1967年 江诗丹顿参与竞选“最薄表选拔”，并为此推出一款自动表，结合4000种零件，表身仅厚2.45mm，可谓为一项新的成就。
　　1979年 从一公斤纯金锭上直接雕刻出来的Kallista，镶嵌118颗钻石，总计130克拉—花费了5年的耐心工作，在当时，这是售出的最昂贵手表。
　　1996年 江诗丹顿加入历峰集团。
　　2004年 在日内瓦Plan-les-Ouates开设新的总部以及Vacheron Constantin Manufacture，并翻新了该品牌的历史总部：“La Maison Vacheron Constantin”，包括一家专卖店，一个历史中心以及“Métiers d'Art”工坊。
　　2005年 该品牌250周年华诞。
　　2005年 推出Tour de l'Ile，这是世界最精密之手表，带双面显示，史无前例地将16种钟表复杂功能和天文指示相结合；以及Saint Gervais，这是首次集成万年历、陀飞轮和超过10天动力储备的手表。
　　2006年 Vacheron Constantin发布Vacheron Constantin Collection Excellence Platine，采用了高贵、稀有及贵重的金属—普拉廷白铜。