GODIVA(歌帝梵)是由巧克力大师Joseph Draps(约瑟夫·乔普斯)于1926年在比利时的布鲁塞尔创办,以制作极品巧克力而驰誉国际。
尊贵传承
GODIVA的名字起源于11世纪英国的Coventry(康芬特)城。当时,城镇伯爵美丽善良的妻子, GODIVA夫人,为了帮助人民减少征税,甘愿与伯爵打赌:如果GODIVA夫人甘愿裸身赤裸身躯,仅以一头金发遮体,骑马环城一圈,而无一百姓偷看的话,伯爵将减少赋税。夫人的义举得到全城人民的真心爱戴,全都紧门以使夫人不致受辱。九个多世纪以后,GODIVA的创始人Joseph Draps的妻子,也有一头金色的长发,而且也常被人们称为GODIVA夫人。于是,为了纪念伯爵夫人的传奇故事,同时彰显品牌皇家尊贵品质,Joseph便沿用了GODIVA的名称。
品牌创立后,GODIVA更成为比利时皇室御用的巧克力品牌,无愧于品牌最初的尊贵命名。
比利时传统工艺
GODIVA巧克力的特别之处,在于选用与众不同的上等原料,沿用欧洲比利时优质传统,加上精湛的制作工艺,务求令巧克力的色、香、味都能达到尽善尽美的效果。
每颗GODIVA巧克力都追求芳香、质感及浓度的平衡,由内至外均集香醇、幼滑于一身:外层用料是上乘的象牙海岸可可豆、醇可可油及优质香草;调配巧克力浓度、质感的馅料组合更是千变万化,有浓郁芳香的优质可可豆、香滑牛油、上乘奶油、土耳其榛子奶油、腰果蓉、果仁奶油、精选的榛子果仁,还有香橙、橘子和原粒樱桃等各种新鲜生果。
GODIVA巧克力的制作方法源自欧洲,要经过多重复杂工序:首先将巧克力外层制成初模,加入馅料,然后将每颗巧克力外表精心雕琢成诱人的艺术品——线条简洁,外层薄而松脆, 淋漓尽致地表达了每一颗GODIVA巧克力非凡内涵所带来的独特味蕾享受。
奢华馈赠之选
GODIVA巧克力大致拥有九种类别,包括:榛果蓉系列、巧克力酱系列、果仁系列、焦糖系列、巧克力片装系列、松露巧克力系列、水果巧克力系列、鲜制巧克力甜点和其他精选:酒类、杏仁奶油酱、鲜奶油等。巧克力的组合变化更是不尽其数。不仅适合节庆假日馈赠亲友,也是自我尊宠享受的首选。除名贵巧克力外,GODIVA 亦生产优质咖啡、松脆美味的饼干及结婚礼盒系列等。
誉满国际
如今,GODIVA巧克力公司已从一间比利时布鲁塞尔的小型巧克力店铺,发展为业务遍及全球的跨国集团,其专卖店数量亦超过450家,为不同国度的消费者提供着各具特色的GODIVA产品。来源:vogue时尚网作者: