谁都喝过外带咖啡

但你思考过

一次性咖啡杯为什么会长成现在这样吗

要知道

就连最普通的纸杯

也离不开设计

二十世纪初，美国内战结束后，由于禁酒运动的发展，普通的饮用水更受欢迎。那个年代人们喝水几乎都是使用金属杯、木质杯或陶瓷杯，并且大多数人使用的是公用杯。后来，直到1907年，Lawrence Luellen发明了一种廉价、不用和别人共享，使用过后就可以扔掉的杯子，命名为Health Kup，来这种杯子被改名为Dixie cup，也就是现在的纸杯。

Dixie cup设计图

由于对健康的重视，一次性水杯在美国文化中被延续下来。当然除了用来装水，也慢慢被用来装咖啡，随着发展，关于一次性咖啡杯的设计层出不穷。

1936年

Walter W. Cecil发明了一种带把手的纸杯

到了20世纪60年代，一次性咖啡杯发展进入黄金时代，随之而来出现了：泡沫杯、Anthora cup、易撕盖和7-Eleven便利店（第一家提供新鲜外带咖啡的便利店）。

"Anthora" coffee cup

1967年，Alan Frank申请了一次性咖啡杯盖的专利，美国人可以边走路边喝咖啡了。70年代出现了泡沫杯，给一次性纸杯的发展带来了巨大的挑战。80年代，喝cappuccinos, lattes,和cafe mochas的美国人越来越多，这些咖啡都含有奶泡，为了保护奶泡和保温，各种杯盖开始出现。

1984年

出现的Traveler lid是一次性杯盖的典范

各种杯盖设计

当一次性杯盖的火热发展及人们的环保意识增强，泡沫杯的使用量大大下降，而纸杯迎来了复兴。1987年，Howard Schultz成为星巴克的新主人，并决定星巴克要使用纸杯，从而结束了泡沫杯和纸杯的战争。

90年代，安全是最重要的主题。一次性咖啡的缺点是隔热差，由于一些咖啡烫伤事故的出现，人们开始想办法保护自己，于是便出现了Java Jacket（咖啡杯的防热护套）。当时一些制造商还提供双层或三层纸壁的杯子。

近年来，咖啡杯设计的两大主题是认真和经验。

有时候隔热的纸杯套似乎不能完全隔开烫烫的杯子，设计师 Kyu Seop Lee 设计的“Muggie”纸杯套就派上用场了。

Florida的Tim Sprunger设计了Arom-Ahh杯盖，这款杯盖的设计考虑到了人类的味觉和嗅觉。

以上部分内容参考becoffing

当然，随着消费者对颜值的高要求

纸杯外观设计也在变化着

下面就分享一些超酷的咖啡杯设计

首先是我们最熟悉的星爸爸

每年的圣诞红杯总能增加不少客流

这是一家爱尔兰咖啡店设计的咖啡杯样式

满满的插画风

越来越受年轻人喜欢的简洁设计

自带表情的咖啡杯

又或者

最好的设计应该出自每个人的双手

来自韩国的艺术家Soo Min Kim

对星爸爸纸杯的二次创作

动起来趣味十足

来自美国的Josh Hara（Yoyoha）是一位插画师