在山西诸多食醋品牌中,“紫林”算得上是名声远扬。山西醋虽然产量大,但市场运作却不是很好,主要是醋生产厂家林立,品牌杂乱。紫林醋业在产品销售上着眼于用名人效应带动品牌提升,从而成功地开创出一片销售新天地。
在品牌强化和延伸上,紫林公司启用了明星代言。山西醋有名,但哪个牌子有名,消费 者还是比较模糊的,该公司就是想通过名人来带动品牌提升。从2005年开始,他们邀请公众形象好、很受消费者欢迎的影视明星徐帆做公司的品牌形象代言人。2006年3月,在成都举行的全国糖酒交易会上,紫林醋业斥资数百万元与徐帆签约,并请徐帆现身糖酒商品交易展厅助阵。这种启用名人代言,提升品牌形象的做法在其他行业并不新鲜,但在食醋行业却是一石激起千层浪。很多人认为紫林醋业有魄力、有实力,敢为行业先;也有人认为这是一场舍本逐末的时尚秀。事实证明,紫林打了场漂亮的“销售”战,一时间,“吃紫林醋,做酸女人”成了不少女性消费者的共同选择,这对产品销售的拉动作用很大。这种营销策略在整个食醋行业中还是比较超前的,尤其在山西众多醋企业中也是首屈一指。
在加大广告宣传力度方面,紫林公司也频出大手笔。今年年初,该公司在河南卫视投资冠名了“梨园春”节目,并在河南台电视剧频道、经济生活频道也都进行了大量广告投入;在北京市,2006年做了30辆公交车体广告,今年要增加到60辆;同时在太原、山西各地级市以及其他省会城市,紫林投放的公交车广告随处可见。
在山西老陈醋企业普遍做文化的时候,紫林公司独辟蹊径,发挥自己的优势,通过精美的包装,通过添加对人体有益的成分,去做产品的销售。“现在市场上这么多醋品牌,如果不用心卖的话,是不可能卖出市场份额来的。一个产品没有好的质量,企业没有诚信厚道,是不会赢得市场的,那时候请再大的明星代言,也是没有用的。”紫林公司董事长罗建纯认为要想创出名牌,就要善于挖掘自身的特点,独辟蹊径才会有意想不到的效果。如今,他们真的成功了,紫林醋现在美名在外,醋香远扬。
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