腊八粥是一种在腊八节用由多种食材熬制的粥，也叫做七宝五味粥。因其鲜美的味道和丰富的营养而受到大家的喜爱，在腊八节到来之际你是否也为自己的父母亲自熬制一碗暖心腊八粥呢？接下来就让我们一起去学习腊八粥的熬制方法吧！

      制作方法一：

      甜腊八粥做法

原料 ：　　

大米50克，黄小米50克，粘黄米50克，糯米50克，秫米(粘高粱米)50克，红小豆100克，莲子100克，桂圆100克，花生米100克，栗子100克，小红枣100克，白糖适量。 　　

步骤：

　　1、先将莲子去衣去心放入碗中加水浸没，再放入蒸笼，用旺火蒸约1小时，蒸熟取出备用。 　

    　2、将桂圆去掉皮、核，只要肉；将栗子剥掉壳及衣。 　　

       3、锅内放入适量的水，然后把秫米、红小豆、花生米、小红枣洗干净倒入锅内煮，待煮成半熟时，再将大米、黄小米、粘黄米、糯米洗干净倒入锅内一起煮，待锅开后，再用微火煮。将粥煮熬到七八成熟时，把蒸熟的莲子倒入粥内搅拌均匀，开锅后再煮一会移下火来，盛入清洁消毒的锅内，撒上白糖。如今超市里有配好了的腊八粥原料，但您也可根据自己的饮食习惯以及身体状况选择腊八粥的配料，熬出的腊八粥会独具特色。

[本文共有 3 页，当前是第 2 页] <<上一页 下一页>>